ランチが美味しいお店で食べた

古代米(黒米)が美味しすぎて

楽天でポチっと購入しました！

お米を炊く時のポイント

まずは無洗米を浸水(30分以上)

ザルにあげて30分以上

下準備は以上です。

高価な新米でなくても

ストウブで炊けば甘くて美味しく

なりますよ(^^)

では早速炊いてみましょう♪

白米３合に古代米大さじ１とありましたが

私は白米４合に大さじ２入れました。

炊き上がりましたー(^o^)

炊きたてはたまりません

やっぱり味見しちゃいますね(笑)

甘くてもっちり♪

熱い内にラップ

冷まして冷凍します。

レンチンでも炊きたての美味しさです！

今度は玄米もプラスして

チャレンジしてみよう♪