Category100均

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マツコの知らない世界で知った
はちみつ漬けナッツ。

家に常備してるナッツ類で
適当ですが、漬けてみました
二週間程経ったら食べ頃とか

中国製以外のお安いはちみつを
購入すればよかったのですが
少し前に母から貰った

山田養蜂場の

超高級アカシアはちみつを使って
贅沢なナッツ漬けが完成(笑)
ナッツ類が隠れる程入れると思いますが

1キロ3千円以上すると聞いてたのではちみつはひたひた位です。



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かなり適当ですが私の場合

家にあったナッツ類

◎生くるみ
◎カシューナッツ
◎アーモンド
◎マカダミアナッツ

フライパンに油をひかず
弱火で煎りました。
ナッツを大きめなお皿に移して
少し冷ましてから熱湯で煮た瓶
(乾燥済)に入れて、はちみつをかけるだけです。



2週間待ってやっと解禁
ヨーグルトと。。。


いつもはグラノーラと
はちみつをかけて食べてましたが



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今日は待ちに待った
はちみつ漬けナッツで


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めちゃくちゃ美味しかった!
あぁ、高級はちみつが効いてます(笑)

マジで美味しい


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ナッツとはちみつ、空き瓶があれば
誰でも簡単に美味しいはちみつ漬け
ナッツが出来ちゃいますよ♬*゜


。。食べて思った事。。

煎る前か冷ました後で
細かく砕けば良かったと思いました
次回作る時はそうしよー。


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先週末には気温が20度以上

冬も終わりかと
思ったのはその日1日だけでした。

その翌日には12度となり
朝夜は寒さに震える日が続いてる
沖縄です

激しい気温差に体力が。。。



。。。。。。。。。。



ダイソー
遠赤外線セラミック網焼き


コチラは210円商品でした。



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昨日はシチューにしたので
絶対厚切りパンのトーストが食べたい


前にかなり長く使ってた
オーブントースターを処分したので
厚切りトーストはかなりご無沙汰。

フライパンや魚焼きグリルでも
美味しく焼けるみたいですね。

我が家は食パンはすぐに
冷凍するので、セラミック網焼きで
焼く前にレンジでチンしました。



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そして弱火でじっくり。。。
中はふわふわ、外はカリカリ

とっても美味しくなりました。


今朝の朝ごはんは勿論シチュー
ダイエット中なのでバター無し




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トースター処分した後
ニトリで遠赤外線セラミック網焼き
を見て購入しようか迷ってた所
ダイソーで210円のを見つけたので
試しに購入しました。

厚切りの食パンもこんがり
とても美味しく焼けましたよ♬*゜

今度は焼き野菜も
カレーの日に試してみようと思います。



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お気に入りの和食器
柄の名前は鹿の子

和柄ってそれぞれ名前が
あり面白いですよね。



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下の2つがキャンドゥです
大小1つずつ

小さめな方はお漬物等にピッタリ



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少し大きめなのは
だし巻き卵やトマトスライス等
カラフルな食べ物が映えます。



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和柄
レトロ
シンプルな食器も好き

あまり買わなくなったけど
飽きる・増えすぎもダメ
なので買う時のルールは1枚だけ。

お皿のおかげで
質素な朝ごはんもちょっとだけ
美味しそうに見えます(笑)


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お気に入りの
ダイソー耐熱ガラス容器!

各サイズ見つける度
1個、2個と買い足しました。



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我が家は6個
朝食に食べる食材を入れてます。



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冷蔵庫にも重ねて収納出来て
中身が見える事、そして何より
ガラス製なのでニオイ移りがしない
のが1番のお気に入りポイントです。



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残り物のおかずもレンジで
温められるし、そのまま食卓に
出しても良い感じですね!

洗い物が増えない!
助かりますね(笑)

ダイソー耐熱ガラス容器
本当オススメです♬*゜


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カラダを温める飲み物
紅茶もそのひとつ。

ホットティーに
はちみつ漬け生姜をプラスしてます
昨日の大寒波も震えながら
飲んでました(笑)

箱入りで買った紅茶パック
結構な量だったので
セリアのロゴ入りストック袋に
移して、冷蔵保存してましたが

毎日何杯も飲むのでキッチンに
置きたくて収納を考えました。



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一目惚れして買ったはずの
大好きな飴色(アンバー)の瓶

たしかニコアンドで購入。

雑貨を入れて窓際に飾ってましたが
お気に入りはどんどん使う!
使うから意味があるんですよね。

お気に入りだから飾るより
お気に入りだから使う
使う物はお気に入りにする

キッチンの棚に置いただけ
なんだけど、茶系が好きな私は
この飴色の瓶だけでもテンション
上がります(笑)




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パッケージが見えないように
先程のかっこいいロウ引きペーパー
を前に入れて、その後ろ側に
紅茶パックを入れました。



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クッションカバーを替えたり
キッチンの棚を少し模様替えしたり

小さな事ですが
気分転換になりました。


。。。。。。。。。。



昨日の沖縄

気温1桁と、記録的な寒い日でした。
夜にはバラバラーと雨では無い音が
したので、アラレかもーと
大はしゃぎしたアラフォーです


ウッドデッキを見ると
アラレがぽつぽつと



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沖縄で霰を見るとは。。。

しかも週末には20度を超える
気温になるとか

気温の変化についていけるかしらー