Category100均

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毎日の料理

常備菜や作り置きがあると
時短、便利で助かりますよね。

最近は火を使わずにお肉類や野菜を
味付けして冷凍する下味冷凍が人気。

もう1品欲しい時、メイン食材にも使え
大量にお肉、お魚等を購入した時に
下味冷凍しておくと便利です。

下味冷凍で使うフリーザーバッグ

色々使ってみましたが使い捨てになるので
コスパ重視で選ぶとダイソーのコチラが
個人的にはいいなと思い使っています。


⚪フリーザーバッグ(冷凍・冷蔵保存)
ダブルチャック マチ付き

3サイズあります
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我が家にあるのはS・Mサイズ
よく使うのがMサイズ(18枚入)です。

同じくダブルチャック、マチ付き
有名メーカーのフリーザーバッグだと

8枚入りで205円でした。
1枚あたり26円

ダイソーだと
Mサイズ18枚入り
1枚6円

Sサイズ 22枚入り
1枚4.9円

コスパは断然ダイソーが◎

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お気に入りのポイントは勿論お値段もですが
マチ付き、そしてダブルチャック!

マチ付きで深さがあると
下味冷凍の際とても使いやすいんですよね。

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もう1つオススメなのは
⚪計量スプーン(ロング)

どこの100均にもあると思います

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計量スプーンなので調味料の計量
そして
柄が長いので混ぜる時にも便利♪

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2種類の鶏肉を下味冷凍(モモ、ムネ肉)

⚪味噌マヨ
⚪照り焼き

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Mサイズはカットしてないムネ肉
1枚余裕で入るサイズです。

普通のチャックより
ダブルチャックだと液だれもなく安心。

冷凍保存の前によく揉みこんで
空気を抜き平にして冷凍します。



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下味冷凍のメリットは

⚪味が染み込んで美味しい
⚪お肉が柔らかくなる
⚪時短

下味冷凍冷凍の時に玉ねぎを入れても
調理の際に野菜をプラスしても美味しい。

下味冷凍や冷凍保存を増やして
外食がぐんと減りました(笑)


下味冷凍に使えるおすすめアイテム
2種でした。

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2ヶ月程前に多用途に使えそうな
仕切りケースを1つセリアで購入。

生理用品の収納に使ってみたら
とても気に入ったのでサイズ違いを
2つ追加購入しました。


⚪整理収納仕切りケース(フリーサイズ)
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キャンドゥにも同じタイプがあります。

キャンドゥは3サイズ
商品名:不燃布仕切りケース

⚪Sサイズ(11×32×高さ20)
⚪Mサイズ(15×32×高さ20)
⚪Lサイズ(22×32×高さ20)

セリアは4サイズ
整理収納仕切りケース

⚪靴下(9×32×高さ18)
⚪ハンカチ(12×32×高さ18)
⚪下着(15×32×高さ18)
⚪フリーサイズ(22×32.5×高さ21)


以前購入した物は下着サイズで
生理用品の収納で使っています。

大量にストック出来ます
少なくなったので買い足さないと(笑)

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このケースは少しハリ感のある布製で
外側に折り曲げて高さを調節出来るんです。

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衣類の収納やスッキリ見せて
収納したい場所に活躍しますね。

試しにバスタオルを入れました
(フリーサイズ)
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フリーサイズは結構大きめなので
バスタオルも余裕で収納できます。


今度はランチョンマット類
カゴ事入れても余裕がありました。

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もう少し小さめなサイズなら
ランチョンマットきっちりと
収納出来そうですね。

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カゴより小さめなサイズなら
カゴにケースを入れても
見栄え良さそうだと思いました!
(説明ややこしい 笑)


今度は衣類を収納している
無印のPPケースに使ってみました。

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ケースの高さに合わせて折り曲げます
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部屋着のTシャツを入れてみました

仕切りケースがあると安定感があり
倒れてバラバラになる事はなさそう。
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いつもは開け閉めで立てて収納してる
Tシャツがバラバラになってしまうんですよ
折角綺麗に畳んだのにーって
少しイラッとしてしまいます(笑)
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ケースがあるとごちゃごちゃが見えず
スッキリした感じです。

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試しに2枚購入しましたが
ケース分、リピート決定ですね(笑)

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買い足すのは
フリーサイズと下着サイズかな。
4サイズ展開なので収納する物や量を決めて
綺麗に収納出来そうですね!

因みにトイレはこんな感じです。
生理用品を大量にストックしても
見た目はスッキリで気に入ってます♪

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多用途に使える仕切りケース
ゴチャついてる場所の収納にオススメです。

~関連記事~

⚪オーガニックコットンナプキン

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以前の購入品で使ってみて
レビューしますと言ってたコチラ

使ってみたらとても便利で
購入以来、毎日使ってます。

私はダイソーで購入しましたが
セリアにもあるのかな?


⚪ちょい混ぜマドラー
(日本では見かけないBPAフリーで嬉しい)
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小さな泡立て器はあるんだけど
洗うの考えるとめんどくさいって
思ってしまい毎日箸を使う。

合わせ調味料作る時や
箸で混ぜるにはやっぱりちょっと
混ぜにくいぞーって事ありますよね(笑)
その時には小さめな泡立て器
使っていました。


ちょい混ぜマドラーこれ1本あれば
箸より、泡立て器より手軽で便利なんです。

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↑無性に食べたくなるヒラヤーチー
卵、水、小麦粉と(スパム等)を混ぜるのも
簡単に出来ました。

ちょい混ぜマドラーの
お気に入りポイントは

⚪小さい(コンパクトで収納しやすい)
⚪洗いやすい

泡立て器って小さめでも収納に困るし
洗いにくさが嫌になって使わなくなるんですよねー

卵もお箸で混ぜるよりふわふわ
簡単早く混ぜる事が出来て◎


お味噌汁作りにも大活躍でした(追記)
味噌を取るのも混ぜるのも楽ちん♪

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ちょい混ぜマドラーが気に入ったので
同シリーズの薬味おろしも購入しました。

(まだ使ってません)

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黒のシリコンヘラ(無印)以外は全てダイソー
コンパクトなキッチンツール(調理器具)って
あると便利ですよ。

収納もこんな感じで収まり良し♪

道具は大事、安価で便利な物
ながく使えるきちんとした物と使い分け

料理や片付け、そして収納も簡単に
出来たら毎日億劫になりませんよねー。

無駄に撮ったヒラヤーチー(ポーポー)

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ウスターソースと一味で頂きます!
簡単に出来る粉ものおやつ系大好きです(笑)


100均のキッチンアイテム
色々購入して試してますので
またレビューしますね(*´ ∨`)

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⚪ちょい置きに便利
ダイソーキッチンアイテム

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前のアパートでもそうでしたが
トイレやお風呂場は24時間換気が必須で
基本的には換気扇を付けっぱなし。

トイレには掃除をラクにしたくて
換気扇フィルターを付けてます。

ほぼ100均で購入した物になりますが
今までは換気扇に合わせてカットして
付属の両面テープを付けて換気扇に貼る
そんな感じの商品を使用してましたが

正直めんどくさい(笑)

ドラッグストアで見つけた貼るだけ
換気扇ピッタリサイズの貼るだけタイプを
知ってからはそれを使っていました。

3枚入りで300円程
汚れが目立つタイミングで交換するので
2~3ヶ月に1度のサイクルでした。

使いやすく良かったんですが
キャンドゥでも同じタイプの貼るだけタイプを見かけたので試しに購入しました。


⚪抗菌ファイルー角型(2枚入)

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購入ポイントは

⚪換気扇にピッタリのサイズ
⚪貼るだけの簡単仕様
⚪抗菌効果


フィルターはこんな感じ

かなり薄いです。


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トイレの換気扇を取り外し掃除をしたので
次回の掃除がラクになるようフィルターも
取り付けてみました。


写真を撮るのが難しかったので
少し見えにくのですが·····

換気扇側に貼る側は少しペタっとしてます

裏側のフィルムを剥がしたら
換気扇に貼るだけ、簡単セット完了♪

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取り付けはとても簡単でした。

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汚れが目立つ頃にまたレビューしますね!

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フィルターがあると換気扇本体は
さほど汚れず掃除がとてもラクになります。

これまでのカットするタイプがめんどくさい
と思われてる方、貼るだけタイプオススメですよー!

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冷蔵庫(冷凍庫・野菜室)の収納も
見直し中で使いやすさをテーマに
試行錯誤中です。


使いながら変わって行くかもですが
卵の収納だけはこれでファイルと思ったので
アップする事にしました。

卵の収納は何年も前からしっくりせず
色々試してみたんですよねー

収納見直しで気付いた事

⚪固定観念に囚われず
自分が使いやすくなればOKということ。


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まず収納する場所

⚪デッドスペースの上段

卵収納の専用ケースは下段にありますが
引き出しタイプで便利
使いやすい場所なのでもっと違う
食品の保存収納に使いたいと思ったから。


保存容器

⚪フタ付きで取っ手付き

上段に収納したいので
サッと取り出せる取っ手付きの保存容器

使えそうな容器は
以前味噌を収納していた味噌ストッカー
そしてバケツタイプのフタ付き容器

どちらもセリアの商品ですが
取っ手付きの味噌ストッカーに
早速卵を収納してみました。

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10個入りの卵も余裕です!


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4個はゆで卵にしたので残り6個

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容器の使いやすさは◎

何を収納するか迷ってしまうデッドスペース
上段なので取り出しやすい取っ手付きの
ボックスが活躍中です。

右から

⚪サプリメント
⚪出汁系(コンソメ・鶏ガラスープ等)
⚪卵
⚪素麺・パスタ

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1度に卵を何個も使いたい時も
容器ごと取り出せばワンアクションで
済むので便利でした。

前は割れるのを心配しながら
卵ケースからそっと
1個ずつ取り出してましたから(笑)


備え付けの卵収納スペースは
チーズ類の収納スペースにしました。

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引き出しタイプなのでサッと開け閉め出来て
前より使いやすくなりました。

それぞれ専用ケース等に細かく収納すると
使いにくいし、お買い物で収納する物も
日々変わるので私はざっくり収納が
楽ちんだしベストでした。

チーズ類の収納
地味に困ってたので良かったです(笑)

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冷凍庫の卵収納
デッドスペース活用に悩んでる方に

味噌ストッカーに卵収納
オススメです♪

冷凍庫(冷凍庫・野菜室)~シンク下等
キッチン全体をもっと快適にそして
お金を掛けず☜(コレ大事)
使いやすくしたくて整理収納を試行錯誤中


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⚪100均トレーで卵収納

⚪卵の収納に便利だった100均アイテム