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暗いニュースばかりですが
気が滅入らないよう情報収集も程々にして

今はお家でゆっくり
出来る事に集中し楽しみましょう^^


アロマの香りでリラックスしたり

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見て見ぬふりしてた場所を片付けたり

少し贅沢な柔軟剤で洗濯してみたり

手間暇かかる下ごしらえや
日持ちする食材の冷凍保存等

毎日ちょっとした事プラスして
楽しんでます。


⚪牛すじの下処理冷凍

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下処理して冷凍しておけば
いつでも美味しい牛すじカレー
牛すじ煮込みが食べれます^^


⚪きのこミックス

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しめじ、エリンギ、えのき等
お好きなきのこ類を切って冷凍するだけ

めちゃくちゃ簡単だけど色々使えるし
免疫力アップ、そして美味しいって最高ですよね。

きのこ類は冷凍する事で旨み
栄養素もアップすると知ってからは
ずっと数種類のきのこを冷凍ストックしてます。


⚪薬味系

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小ネギやニラ、生姜等や大葉等の薬味も
カットして冷凍しておけばとても便利です。

冷凍の前にはしっかり水気をとって
保存するとずっとパラパラですよ。



⚪ガーリクオイル

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オリーブオイルと刻みにんにく(お好きな分)

にんにくを焦がさないようにゆっくり
時間をかけて揚げ焼き?します。

にんにくがキツネ色に変わって
カリカリになればOK

ガーリクオイルも日持ちするのが◎

何よりこのにんにくが時間が経っても
めちゃくちゃカリカリ
この食感が癖になるし美味しいんです!

冷奴、パスタ、野菜炒め等~
にんにくプラスで美味しくなる料理に
使えます♪

保存の瓶は必ず煮沸消毒して下さいね。


最後は免疫力アップの飲み物

⚪生姜紅茶(ジンジャーティー)

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体を温めて免疫力アップ

生の生姜より乾燥した生姜が
免疫力アップには効果的なんだとか

簡単なので続けやすいですね!

美味しいしオススメですよ。

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ある商品のコードをコツコツ集めてた私

1枚100pointだったかな?
様々な商品を選べて
スマホでその商品にpointを消費して
当たったらラッキーみたいな感じ。

去年のクリスマスイヴ
沢山溜まったpointを消費すべく
狙った商品(コードレス掃除機)に集中して
応募しまくってましてが何十回やっても
見事にハズレまくり

残りのpointで1回試してみた
このホットプレートがまさかの当選!

2019年の運全てを使った感(笑)
こんな高級品が当たるなんて
コツコツpoint集めて良かった(しみじみ)

商品が届くまで本当に楽しみにしてました。

やっと届いた商品
思った以上の大きさに笑いましたよ!

しかもズッシリ重い

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じゃーーーーん!

デロンギのマルチグリルですよ!

次の日は早速焼肉(笑)

両目プレートにして

片面▶肉
片面▶野菜炒め


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食べるのに夢中で焼いてる写真無し。

プレート部分は2面あって
角度を変えると分厚いステーキを
挟み焼きも出来るんですよ!

上下からの高温でピザやパンも時短で
美味しく焼けるとありました。

ホットプレートあったらいいなーって
思ってたけど、買っても何度か使って
お蔵入りになりそうで購入出来なかったけど

こんな立派なグリル(ホットプレート)なら
隠さず収納しても見栄えも良いし(笑)
使う頻度も多くなりそうです。





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寒い時期には温かいお茶

なるべく身体を冷やさないよう
水分補給も兼ねて飲んでます。

以前無印で購入した穀物のお茶
どちらも飲みやすく、お値段もお手頃
ティーバッグタイプでサッと飲めるのも◎

⚪はと麦&レモングラス ¥290
(2g×10P)


⚪国産とうもろこし茶 ¥290
(2.8g×10P)

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とうもろこし茶は香ばしく
はと麦茶も癖がなく飲みやすいです。


ハーブティーやお茶のメリットは
様々あるとおもいますが

とうもろこし茶、はと麦茶の効果は

⚪安眠
⚪リラックス
⚪浮腫み
⚪利尿作用

ハトムギ茶
⚪美肌(ビタミンB、E)
⚪老廃物排出


ハトムギは漢方でも肌に良いとされてるし
化粧品(スキンケア系)にも多く長年人気の
商品が多いですよね。


話は逸れますが
皮膚科でシミ予防に処方して頂いた薬

漢方薬はヨクイニン(ハトムギ)でした
シミ予防、シミにはコレと先生お墨付き!

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なので

ハトムギ茶も肌の為に続けてます(笑)

無印には様々な穀物茶があるので
買い物の度、色々試してみて
お気に入りを見つけるのも楽しいですね。

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もう何年も愛飲しているルイボスティーも
抗酸化作用が高くノンカフェインなので
いつでも飲めるおすすめのお茶です。


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~関連記事~

⚪ルイボスティーの飲み方等


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以前購入して美味しかった物や
リピート品等、先ずはKALDIから。


プルダックカルボ麺(初)
1袋ずつ売っていたので思わず購入
めちゃくちゃ辛い!そして痛い(笑)
ただただ辛いだけである意味ビックリ
リピートは無し。

コーヒーホイップクリーム(初)
甘すぎず美味しかったです。

黒胡椒(リピート)
ミル付きで美味しくて安い!
お気に入りこれからもリピートします。

マキシマムスパイス(初)
美味しいと評判なスパイス
色々なスパイス類を試したいので購入
お肉料理に使ってみましたが
期待し過ぎたのかそれほど感動は無し
使い方研究しなければですね。

カットトマト缶詰(リピート)
甘みがあって美味しいです
煮込み料理に使っています。

ニョッキ(リピート)
美味しいパスタで時々購入してます。


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生クルミ(初)                                
大容量で800円程だったので試しに購入
クセもなくて美味しかったです。

青の洞窟アラビアータ(初)
クチコミが良かっただけに期待して購入
あまり美味しくなかったー残念。

サルサソース(リピート)
これは何度もリピートしてるソース
めちゃくちゃ辛いけどトルティーヤチップと
食べたくなってしまうので時々購入します。

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杏仁豆腐(初)

KALDI大人気商品の杏仁豆腐
お試しで小さめサイズを
まだ食べてないけど期待大です(笑)

KALDIは時々行くのでまた購入品
レビューしていきたいと思います。

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きのこ類は冷凍した方が旨み成分がアップ
すると聞いてからはずっと冷凍保存してます

買っても使い切れない事が多々あったし
冷凍保存ならちょっと使いたい時にも
とても便利です。

買い物後は直ぐにカットして冷凍や
下味付けて冷凍、野菜類もラップに包む
カットして冷凍等してから保存してます。

少しめんどくさいと思うけど
後々楽になるのでねー。

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椎茸の軸も細かくカットして食べます
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簡単だけど、冷凍すると香りも旨みも
アップします♪


肉類はドンキでメガサイズを購入して
下味冷凍する事が多いです。

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⚪タンドリーチキン
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⚪塩麹漬け
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⚪照り焼き
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⚪焼き肉
⚪生姜焼き
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これだけストックしてると安心です(笑)

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こちらは先月の冷凍庫の収納です
(今はまた少し変わりました)
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下味冷凍するとお肉も柔らかく
味も染みてとても美味しくなります。

下味冷凍する事で食材を無駄にする事も
なくなりました。

小さな家事貯金ですね!

冷凍出来る野菜も色々あるので
これからも冷凍ストックで苦手な料理も
楽しくしたいなと思います。


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このきざみあげ
猛烈に美味しくて何度もリピ買いしてます。

お味噌汁には勿論、炒め物にも◎
オススメです♪


~関連記事~

⚪下味冷凍に便利な100均アイテム