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オリーブオイルから
ココナッツオイルにしてから
使う時に少し不便だなって
思った事があります。

ココナッツオイルに変えたのが
丁度冬だったのもありますが
固まってしまったオイルを使う度に
ガリガリと削る事・・・

アイストレーで冷凍して使うのが
とても便利そうだったので
早速庶民の味方ダイソーへ♪



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画像にも書いてますが
シリコン素材?左側の白のアイストレーが
とても柔らかくて固まったオイルも
取りやすかったです!


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オイルを湯煎したのが夜だったので
綺麗に写せなかったのもあって
画像はありませんが

用意するのはアイストレーと
固めたオイルキューブを保存する容器のみ!


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私はフライパンにお湯を沸かして
耐熱皿に固まったオイルを入れて湯煎

サラサラのオイルになったら
お玉でアイストレーにオイルを入れ
冷凍庫へ。


取り出してみると

綺麗に固まってました!



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オイルキューブの出来上がり♡

私は家にあったタッパーに入れました。


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ハート型や星型のトレーは
とても取りにくかったです・・・


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ストックしてたら便利ですねー♪

料理の時もポイッといれるだけ。


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大きなココナッツオイルの容器を
冷蔵庫へ入れたので
コンロ周りもスッキリしました(笑)

残りのココナッツオイルも全て
湯煎してオイルキューブにします♪


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簡単に出来るし
ココナッツオイルキューブ
オススメですよ。

ココナッツオイル削るのめんどくさいーって
思ってる方は是非(笑)


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4月になりましたね
本当に早い!

昨日は伸びた髪をサッパリ散髪
美容室へ行って良い気分転換。

その後は彼と行ってみたかった居酒屋
~barとはしごして帰宅。

今日は休みの彼と昼過ぎにランチ
からの
KALDIで買い物行って来ました。


ランチはたっぷり300gの肉(笑)
お友達に教えてもらってから
このお店には良く通ってます!

柔らかいステーキが1000円♡
200gだと680円ですからね!


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さてKALDI購入品は4点


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⚪9種のスーパーフード

スーパーフード9種が入ったこちら
お米と混ぜて炊くだけで
スーパーフードご飯とありました!

コスパは良くないけど(笑)
試して見たくて購入しました。


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明日早速使ってみます。


⚪パクチーラーメン
⚪ニョッキ(トリコロール)


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ニョッキは美味しかったのでリピ
パウダーラーメンはレジに並ん出る時
目に入ったので購入してみました。
お値段も100円程だったし失敗しても
残念な気持ちにならないかな(笑)



⚪ブルーベリージャム


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トランス脂肪酸ゼロの
ピーナッツバターはアイハーブ購入品

ドイツパン(黒パン)はドンキで購入
以前アイハーブで購入したドイツパン
お値段も差ほど変わらなかったので
これからはドンキでリピします。


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少量で腹持ちの良いドイツパン
ピーナッツバターをたっぷり塗って
更にブルーベリージャムで♡
アメリカのジャムパン

おやつで食べたいと思います♪


色々食べてみて美味しかったら
また記事にしますねー。


。。。では皆様良い週末を。。。


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去年のクリスマスイブ

彼が予約してくれた店でディナー
こちらは外人さんのゴルフ場にある
レストランです。

母からも美味しいよと聞いていたので
とても楽しみにしてました!

ドレスコードと聞いたので
少しオシャレをして行ってきました(笑)

階段を上がるとそこはアメリカですー


☆タイヨーステーキハウス☆


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英語喋れなくても
地元のウェイトレスがいて安心ですよ

色々教えてくれて本当に助かりました
(帰りにチップ発生しますが・・・)


案内されたテーブルはとてもオシャレで
テンション上がりました!


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最初にクリスマスで半額になってる
ワインをおすすめされましたが

半額で150ドル(16000円~)だったか
75ドルだったか(笑)
彼は断るのもビクビクだったので
私が即却下しました。

ビールと前菜は(カクテルシュリンプ)のみ
オーダーしました。
メインのお肉が700gもあるので
控えめにして正解でしたよ!


メニューはこちら


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運ばれて来た肉(笑)

コレ相当デカイです!


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見た瞬間笑ってしまう程

ご飯の代わりに

私はベイクドポテト
彼はマッシュポテト

コチラはコースに含まれてます♪

とにかくどれもアメリカンサイズ
パンはおかわり自由でしたが
残す程のボリュームでとてもおかわりできません!

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残される方が殆どで
お持ち帰りも出来ますよーと言われましたが

まさかの完食(笑)
かなりお腹いっぱいになりましたが
食べ切りましたよー!


お値段は

ビール2人で6杯程飲んで
12000円~14000円程だったと思います。
大満足でした。

円で支払いすると
ウェイトレスさんがドルに替えて精算
お釣りはドルで返ってきます!

チップはお釣りのドルで払いました。


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モーニングやランチは
普段でも気軽に行けるお値段でした

今度はお友達とランチ行ってみようと
思います。


そして今度は激安ステーキ


お友達がおすすめのお店です。



☆やっぱりステーキ2nd☆



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メニューを見て下さい(笑)
安すぎでしょ!


ご飯は白米・黒米
スープ・サラダはおかわり自由!!!

鉄板がずっと熱々で汗をかきながら
がっつり食べましたー。

ソース類も充実してるのが
嬉しいポイントでした♪

刻みわさびや岩塩等
かなり沢山ありましたよー

私とお友達が食べたのは
200gで1000円のやっぱりステーキ

このお値段は驚きでした。


あー肉食べたくなってきたー(笑)



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先日の記事
でも書きましたが。

楽しみにしていたヨーグルトメーカー
届いたので早速使ってみましたよ。

毎日食べたいR-1ヨーグルト
早速材料を揃えスタート♪


◎種になるヨーグルト
(今回はR-1飲むヨーグルト半分)

◎成分無調整牛乳

◎砂糖
(私は白糖絶ち中なので、てんさいオリゴ糖)



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材料はこれだけ

まずは牛乳をパックまま
レンジで加熱するとあったので


◎500W 4~5分

爆発しないか心配でしたが(笑)
人肌程度温まりました!



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チンした牛乳パックをあけて
グラス1杯分取ります

そしたら種になるヨーグルトを入れ
(私はドリンクタイプ)
そして菌の栄養になるとゆう
砂糖を適当に入れましたら
フタを閉めてシャカシャカ振ります。


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牛乳1ℓに対してR-1ドリンクタイプ半量
次のヨーグルト作りのため残しました。



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そしてヨーグルトメーカーにセット
43℃で8時間放ったらかしー



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8時間後

牛乳パックを取り出し中を見ると
ちゃんと固形ヨーグルトになってました!

そしたらすぐ冷蔵庫へ

3~12時間冷して出来上がりです。


私は夜出来上がったので
朝までの8時間冷蔵庫で冷しました。


蓋を開けてみるとー


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ちゃんと出来てる!

付属の容器に移しました。


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グルグルかき混ぜて
毎日食べたいR-1ヨーグルトの出来上がり♪


硬さも丁度良かったです。


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てんさいオリゴ糖の甘みがスゴイ
そのままでも美味しかったけど

フルグラとアップルシナモンジャムで
美味しくいただきました!


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付属の水切りを使えば
これまた美味しいギリシャヨーグルトも
簡単に出来るらしい

そしてその水切りヨーグルトで
クリームチーズが出来るとか!

塩麹や醤油麹
甘酒や納豆等

体に良い醗酵食品が
簡単に出来るなんて凄い!


色々作って楽しみたいなーと思います。



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