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マツコの知らない世界で知った
はちみつ漬けナッツ。

家に常備してるナッツ類で
適当ですが、漬けてみました
二週間程経ったら食べ頃とか

中国製以外のお安いはちみつを
購入すればよかったのですが
少し前に母から貰った

山田養蜂場の

超高級アカシアはちみつを使って
贅沢なナッツ漬けが完成(笑)
ナッツ類が隠れる程入れると思いますが

1キロ3千円以上すると聞いてたのではちみつはひたひた位です。



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かなり適当ですが私の場合

家にあったナッツ類

◎生くるみ
◎カシューナッツ
◎アーモンド
◎マカダミアナッツ

フライパンに油をひかず
弱火で煎りました。
ナッツを大きめなお皿に移して
少し冷ましてから熱湯で煮た瓶
(乾燥済)に入れて、はちみつをかけるだけです。



2週間待ってやっと解禁
ヨーグルトと。。。


いつもはグラノーラと
はちみつをかけて食べてましたが



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今日は待ちに待った
はちみつ漬けナッツで


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めちゃくちゃ美味しかった!
あぁ、高級はちみつが効いてます(笑)

マジで美味しい


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ナッツとはちみつ、空き瓶があれば
誰でも簡単に美味しいはちみつ漬け
ナッツが出来ちゃいますよ♬*゜


。。食べて思った事。。

煎る前か冷ました後で
細かく砕けば良かったと思いました
次回作る時はそうしよー。


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