
マツコの知らない世界で知った
はちみつ漬けナッツ。
家に常備してるナッツ類で
適当ですが、漬けてみました
二週間程経ったら食べ頃とか
中国製以外のお安いはちみつを
購入すればよかったのですが
少し前に母から貰った
山田養蜂場の
超高級アカシアはちみつを使って
贅沢なナッツ漬けが完成(笑)
ナッツ類が隠れる程入れると思いますが
1キロ3千円以上すると聞いてたのではちみつはひたひた位です。


かなり適当ですが私の場合
家にあったナッツ類
◎生くるみ
◎カシューナッツ
◎アーモンド
◎マカダミアナッツ
フライパンに油をひかず
弱火で煎りました。
ナッツを大きめなお皿に移して
少し冷ましてから熱湯で煮た瓶
(乾燥済)に入れて、はちみつをかけるだけです。
2週間待ってやっと解禁
ヨーグルトと。。。
いつもはグラノーラと
はちみつをかけて食べてましたが

今日は待ちに待った
はちみつ漬けナッツで


めちゃくちゃ美味しかった!
あぁ、高級はちみつが効いてます(笑)
マジで美味しい


ナッツとはちみつ、空き瓶があれば
誰でも簡単に美味しいはちみつ漬け
ナッツが出来ちゃいますよ♬*゜
。。食べて思った事。。
煎る前か冷ました後で
細かく砕けば良かったと思いました
次回作る時はそうしよー。
